TECCI BLOG

サプナ 弥富

ウチからわりかし近い、弥富のサプナさんへ行ってきました。


1号線沿いっていう好立地なんだけど


ほとんど通らない道だったりするんで知らなくて、嫁さんから教えてもらいました。


f0233271_11322394.jpg

f0233271_11322582.jpg
f0233271_11324688.jpg

スペシャルディナーセットを頼んで、安定のチキンカレーをセレクト

f0233271_11330674.jpg

1口食べてブッ飛びました。


過去に食ってきたどのお店よりも味が濃い!


スパイシーさは控えめでクリーミー系なんだけど


とにかく濃厚!


ちょっと好みは分かれると思えるくらいの激濃ゆ〜ぅ味


多分インド人もびっくりなはず!


知らんけど


ま~ 良くも悪くもこれだけインパクトあると似たり寄ったりのインドカレー部門でかなり印象に残ります。


カレーがインパクトありすぎて存在を忘れちゃいそうだけど


2種味のチキン これも美味いです♪


あとコレ

f0233271_11335547.jpg
ちょっとやってみたい衝動にかられたww





[PR]
# by techillica | 2018-04-24 02:31 | カレー

夜は寒い

22年目の琵琶湖開幕

f0233271_10263345.jpg


[PR]
# by techillica | 2018-04-21 02:25 | フィッシング

ネギ玉子のせキーマカレー

チキンカレーに比べて安定して美味くできる(自分比)キーマカレー

少しだけクミンとコリアンダーの配分を変えてみました。

あと生クリームは無しでok

f0233271_11044137.jpg


[PR]
# by techillica | 2018-04-20 02:02 | カレー

U-KHAN 港区

バン練の前に行ってきました。


港区にある『U-KHAN』と書いてユウカン


いつものインド、ネパール系とは少し違って


パキスタン料理屋さんでインドカレーもやってるよ!的なスタンスのお店


f0233271_15124667.jpeg


f0233271_15141243.jpeg


1200円のディナーセット(セレクトはチキンカレー、ライス、チャイ)を注文


f0233271_15134806.jpeg


f0233271_15144043.jpeg


カレーを1口入れると


『?、?、?』


アレっ、ヨーグルトが濃いのか?何か違和感を感じるある味がする。


ちょっと口に合わないのかな~と。


次にビリヤニ風のライスを食べる


これまた『?』 スパイシーなんだけど


いつも使ってるスパイスとは異なる何とも言えない香りが口の中に広がる


これがパキスタンの味なのかなと?


なんせ初体験の味に戸惑っていました。


決してマズくて食べれないって訳ではなく、慣れてるいつものインドカレーとはちょっと違うんだな~と思いつつ


ライスを食べカレーを口に入れる


『!、!、!』なんじゃこりゃ!


同時に食べると、さっきまで感じた違和感がブッとんでめちゃくちゃ美味いんすけど!


コレ計算されてるのか?!


って、色々アタマの中を駆け巡る


試しにもう1度ライス、カレーをそれぞれ単独で食べる。

う~ん イマイチ


次に同時に食べる。

うん うまい!

を繰り返して楽しんでみる。


いつしか口の中がスパイシー
&曖昧になってきて、

個別で食べてもめっちゃ美味くなってきた
ww


これがあの噂に聞くパキスタンイリュージョンなのか⁉︎


知らんけど


まっ、かなり どハマった感あるパキスタンカレーでした。


[PR]
# by techillica | 2018-04-18 02:09 | カレー

超高速

高速ウィリーで街中駆け抜けたい病が未だ勃発する時があって

寒い中ブッぱなしてきました=3=3

f0233271_10235769.jpg


[PR]
# by techillica | 2018-04-13 02:22 | ちゃり走論